Mostrar descripción en la tienda de Woocommerce

Agrega lo siguiente en el archivo functions.php de tu tema hijo:

add_action( 'woocommerce_after_shop_loop_item_title', 'dcms_show_description_item_product', 10, 0 );

function dcms_show_description_item_product() { 
	global $product;
	$chars_quantity = 100; //cantidad de caracteres a mostrar
	
	//Obtenemos la información del producto
	$product_details = $product->get_data();
	$short_description = $product_details['short_description'];

	//limpieza
	$short_description = strip_shortcodes($short_description);
	$short_description = wp_strip_all_tags($short_description);

	//recorte caracteres
	$short_description = substr($short_description, 0, $chars_quantity);
	$short_description = substr($short_description, 0, strripos($short_description, ' '));

	//mostrar descripción
	echo "<div class='dcms-item-description'>".$short_description."...</div>";
}